南通崇川区以其丰富的小吃文化闻名，以下是必尝特色小吃及攻略：
- 蟹黄汤包：以鲜蟹黄和猪肉为馅，皮薄汁多，推荐在南通老字号如‘四宜糕团店’品尝，最佳食用季节为秋季。
- 文蛤饼：用当地文蛤制成，外酥里嫩，可在崇川夜市或‘文蛤大王’店铺找到，搭配醋汁更佳。
- 草炉烧饼：传统烤制，香脆可口，建议早餐时在‘崇川烧饼铺’购买，热乎时食用风味最足。
- 南通脆鳝：酥脆香甜，是当地宴席常见菜，推荐在‘江海人家’餐厅尝试。
总体策略：优先选择老字号和本地人聚集的夜市，注意季节性食材，如蟹黄汤包最好在9-11月品尝。预算每人约50-100元即可享受多种小吃。